قهوه یکی از پرطرفدارترین نوشیدنیهای جهان است و روزانه میلیاردها فنجان از آن در سراسر دنیا مصرف میشود. اما هنگام خرید قهوه، بسیاری از افراد با دو نام رایج روبهرو میشوند: عربیکا و ربوستا. این دو گونه اصلی قهوه تفاوتهای مهمی در طعم، عطر، میزان ...
- لیلا شهابی
- خرداد 15, 1405
انتخاب يك مجموعه يا يك برند، موضوعي است كه احتمالا ذهن بسياري از افراد را به خود اختصاص داده است.چرا كه كيفيت محصول توليد شده توسط برندها به ويژه در حوزه صنعت غذا، مستقيما با سلامت جسم و جان انسان ها در ارتباط است. چرا مارته را انتخاب كنيم؟ مارته ...
- لیلا شهابی
- خرداد 11, 1405
همان طور كه مي دانيم انتخاب يك قهوه ي خوب از اهميت بسيار زيادي برخوردار است. براي اغلب افراد نوشيدن يك فنجان قهوه قسمتي لذت بخش و جدانشدني از زندگي روزمره است.براي شروع يك روز پر انرژي هم چنين شارژ مجدد انرژي در طول روز يك فنجان قهوه مي تواند گزينه ...
- لیلا شهابی
- خرداد 10, 1405
وقتي از تنواري يا بادي(Body) قهوه صحبت مي كنيم در واقع به احساس دهاني(Mouthfeel) قهوه اشاره داريم.به زبان ساده قهوه وقتي در دهان مي چرخد، چقدر سنگين يا سبك احساس مي شود. اين ويژگي به عوامل مختلفي بستگي دارد از جمله: غلظت و ويسكوزيته: قهوه اي كه بادي ...
- لیلا شهابی
- خرداد 7, 1405
آخرین دیدگاهها